La forêt des Cèdres (crédit photo www.lecollectionist.com)
La forêt des Cèdres (crédit photo www.lecollectionist.com)
le 2 mai 2017, par Bruno dans Région

Se ressourcer dans la Forêt des Cèdres

En haut du petit Luberon, à Bonnieux, se trouve un univers forestier étonnant et reposant… La splendide Forêt des Cèdres.   Que ce soit en couple, entre amis ou en famille, c’est le lieu idéal pour une belle randonnée au cœur même de la nature vauclusienne ! Comment y accéder : Il vous suffit de…

Lire la suite
Crédit Photo : www.rougeframboise.com
Crédit Photo : www.rougeframboise.com
le 9 février 2016, par Bruno dans Spécialités

Le Mas des Barres : Une huile d’olive d’exception

Elle accompagne votre quotidien et votre cuisine : L’huile d’olive est une véritable star en Provence. Comment est-elle fabriquée ? Quel est LE moulin à visiter pour trouver une huile exceptionnelle ? Pas de panique, nous allons vous mettre dans la confidence. Commençons par le commencement… La fabrication (version simplifiée). Cinq étapes sont nécessaires à…

Lire la suite
vendanges en provence
vendanges en provence
le 3 septembre 2015, par Bruno dans Région

Les vendanges en Provence

En Provence, c’est avec le plus grand sérieux que les connaisseurs nous parlent des vendanges. Oui, mais… Les vendanges, c’est quoi ? Il s’agit tout simplement de la récolte du raisin sur les vignes, ce raisin étant destiné à la fabrication du vin. Le terme de « vendanges » peut également désigner le raisin recueilli lors de…

Lire la suite
Provence, raisin,vin
Provence, raisin,vin
le 13 septembre 2014, par Bruno dans Région

Le Vin en Provence

La Provence regorge de lavande, de saveurs et surtout… de bons vins ! Pour les amateurs et les professionnels de cette savoureuse boisson à base de raisin, voici un article court qui piquera certainement votre curiosité. Un peu d’histoire… Comment la vigne a-t-elle été introduite en Provence ? Voilà une question intéressante… C’est avec les Romains que…

Lire la suite
marché provençal
marché provençal
le 7 août 2014, par Bruno dans Spécialités

Les marchés du luberon et pays d’Apt

  Comment ne pas passer par un marché provençal ?? Impossible, nous en avons de toutes sortes, du plus petit au plus grand et notamment ceux de la ville d’Apt le samedi matin, celui de l’isle sur la sorgue le dimanche matin, celui du Coustellet (marché bio) le dimanche matin également. Vous verrez,sentirez et goûterez…

Lire la suite
Page 1 sur 212